Shrinkflation : Quand les produits rétrécissent et augmentent discrètement

La « shrinkflation » est un phénomène de plus en plus courant dans nos magasins, et pourtant, il passe souvent inaperçu aux yeux des consommateurs. Ce terme, résultat de la contraction de « shrink » (rétrécir) et « inflation, » décrit une stratégie que les entreprises utilisent pour maintenir ou augmenter leurs marges bénéficiaires sans augmenter de manière évidente les prix des produits. C’est un exemple fascinant de comment une entreprise peut jongler avec sa tarification, sa proposition de valeur et sa rentabilité.